De Delhaize Wine World website gebruikt cookies om uw surfervaring gemakkelijker te maken. Door deze website te gebruiken, aanvaardt u het gebruik van cookies. OK

Delhaize wineworld

Mandje

(0)

Kies nog fles(sen) en profiteer van een korting van op je reservatie (behalve champagnes, alcohol en merk 365). Niet cumuleerbaar met andere promos.

  • Totaal: € 0,00
Reserveren
CODORNIÚ - SELECCIÓN RAVENTOS

CODORNIÚ - SELECCIÓN RAVENTOS

Catalonië - Penedès
Appellatie Cava D.O.

Witte schuimwijn - 75 cl - Karton

 


€9,99
Hoeveelheid
 

Beoordelingen en adviezen

 

Aanvullende informatie

Serveertemperatuur: 6° tot 8°

Begeleiding: AperitiefCocktail

Algemene informatie

Aroma : Bloemig met toets van citroekruid, rijp wit fruit.

Smaak : Bloemig: Bloemig met toets van citroekruid, rijp wit fruit.

Druif : Macabeo, Parellada, Xarel-Lo

Kleur : Briljant strogeel.

Recepten :

Brochettes voor lekkerbekken

Brochettes voor lekkerbekken

Ontdek het recept
Cocktail Sidecar St-Georges

Cocktail Sidecar St-George

Ontdek het recept

Wine TV :


Codorniu Raventos Brut

Bekijk de video van het proeven van Cava Codorniú Selección Raventos Brut.


Betreffende dit product :

CODORNIU SELECCION RAVENTOS - CATALONIË

Voor elke druivensoort bepalen we het ideale oogstmoment. De druiven worden ontritst en geperst om het sap te verkrijgen. We voegen geselecteerde gist toe om de gisting op te wekken, die gebeurt bij een temperatuur van 15-17°C. Wanneer de gisting voorbij is en de wijnen gestabiliseerd, worden ze vermengd. De wijn wordt daarna gebotteld samen met de liqueur de tirage.

De flessen worden bewaard in ondergrondse kelders (bij een constante temperatuur van 17°C), waar de tweede gisting plaatsvindt, gevolgd door een rijpingsperiode in contact met de droesem. In totaal gaan er twaalf maanden voorbij voor de zifting (afgieten van de flessen om de agglutinatie te bevorderen en de gistdeeltjes te elimineren) en de daaropvolgende lozing. Hierbij worden de deeltjes afkomstig van de tweede gisting verwijderd en wordt er een bepaalde dosis dosagelikeur toegevoegd. Deze likeur zal het resterend suikergehalte van de cava bepalen. De flessen worden daarna verzegeld met een kurk.

Degustatiekenmerken:
Cava Brut, helder strogeel met fijne, delicate bubbels die een duidelijke kroon vormen. Intens aroma van ananas en steenvruchten, samen met de klassiekere aroma’s van citrusvruchten en traditionele appelsoorten. Er zijn ook overheersende toetsen aanwezig van de rijping in contact met de droesem (gedroogd fruit en noten, honing, geroosterd brood, ...)
De cava smaakt smeuïg met een stevige structuur. Hij smaakt fris in de mond met een lange afdronk.

Inlichtingen over :

Appellatie Cava


Sinds enkele jaren is Cava bij ons razend populair. De methode om Cava te maken is nagenoeg identiek aan de manier waarop Champagne wordt geproduceerd. Cava betekent letterlijk “kelder” en werd voor het eerst gebotteld op het eind van de negentiende eeuw in de buurt van Barcelona. Lees verder.

Regio: Catalonie


Deze regio is altijd al een buitenbeentje geweest in Spanje. Met een sterke drang naar onafhankelijkheid, een eigen taal én met Barcelona als metropool.Lees verder.

CODORNIU SELECCION RAVENTOS reviews verzameld door Reevoo

Smaak
8,3
Prijs-kwaliteitsverhouding
8,5
Algemeen oordeel
8,4
Scores 8.4 uit 10 gebaseerd op  99 beoordelingen
8 op 10

marcel

antwerpen
+
interessante combinatie van spaanse en franse varieteit
beetje vlakke schuimvorming
Bevestigde aankoop op 02 juli 2015
Gepubliceerd op: 14 juli 2015
8 op 10

Leen

Brugge
+
Verfrissend. Echt brut. Perfecte verhouding kwaliteit / prijs
Geen commentaar
Bevestigde aankoop op 15 juni 2015
Gepubliceerd op: 13 juli 2015
10 op 10

Wim

Perk
+
Gewoon Lekker!
Geen
Bevestigde aankoop op 13 juni 2015
Gepubliceerd op: 13 juli 2015

Dit intereseert jou misschien ook :

Bourgogne - Côte de Beaune
Appelation Santenay

-15%

Bij aankoop van 1 doos/kist

€25,90

€22,02

Hoeveelheid
 

Central Valley - Rapel valley
Appelation Rapel Valley D.O. - Chile

-30%

Bij aankoop van 1 doos/kist

€6,99

€4,89

Hoeveelheid
 

Golan Heights - Golan Heights
Appelation Wine of Israël

-20%

Bij aankoop van 1 doos/kist

€9,99

€7,99

Hoeveelheid
 
Promoties Premium Spirits Winepicker

Contacteer ons :

Per e-mail Telefonisch