Vergeet in de eerste plaats de vele clichés. De wijnwereld met al zijn kronkels, specialiteiten en subtiliteiten is een zaak voor specialisten. De wereld van het plezier is individueel. Als het gaat om een lekker glas wijn, dan is het eerste en enige criterium precies jouw plezier.
Dus jouw smaak en jouw keuze. Maar van wijn genieten, dat moet je leren. Je hebt er belang bij je reis, je inwijding te beginnen met klassieke wijnen. Avontuurtjes kunnen later nog, wanneer je je voorkeur beter hebt leren kennen.